南开大学旅游学科始终践行公能校训和“知中国，服务中国”办学宗旨，主动服务国家和区域经济社会发展，聚焦高质量发展，积极贡献南开智慧，彰显南开担当。近年来，学院石培华教授带领科研团队，在研究国家旅游发展战略和政策规划，推动国家厕所革命、红色旅游、全域旅游、文旅融合等国家旅游发展重大战略行动等方面做出突出贡献，在全域旅游方面形成了系列原创性成果。
石培华教授现为bet356亚洲体育官网入口教授（A1岗）、博导，南开大学现代旅游业发展省部共建协同创新中心主任、中国式现代化发展研究院高级研究员，2016-2022年底兼任全国旅游管理专业研究生教育指导委员会（MTA）副主任、南开大学第九届学位评定委员会旅游管理专业学位审核小组组长，兼任文化和旅游部十四五规划专家委员会委员、全国旅游职业教育教学指导委员会副主任，中国旅游智库秘书长，文化和旅游部国家文化和旅游公共服务专家委员会委员、中国学位与研究生教育理事会理事、多彩贵州文化省部共建协同创新中心学术委员会副主任等。石培华教授长期研究国家旅游发展战略和政策规划研究，负责研究厕所革命、红色旅游、全域旅游、文旅融合等,将国家旅游产业发展需求与理论研究深度融合，主持国家社科基金重点项目2项、国家出版基金项目、省部级重大重点项目等课题30余项、研究起草国家重要旅游文件和规划20余项、主持各类地方旅游规划课题200余项、发表论文300余篇、出版著作40余部。
1.形成全域旅游的系列原创性理论探索
主持国家社会科学基金重点项目“全域旅游内涵特征、实现路径与促进政策的分类分层系统化研究”，根据从国家社科基金数据库检索，这是我国首个也是迄今唯一关于全域旅游分类分层系统化研究的国家社科重点立项课题，结项等级“良好”。鉴定专家认为，这是首个运用系统性的分类分层次方法建立了全域旅游系统科学理论研究框架的原创性成果，其突破了多数已有研究以某一侧面（视角）解释全域旅游内涵特征的范式，从全域旅游发生的时代背景、学术背景、发展状态等多个层面对全域旅游内涵特征作出了非常全面深入的解析与理论建构，并且成果从十八大以来确立的新发展理念和国家发展系列重大战略与政策措施出发，围绕市场、政策等多维立体化的发展机制，建立全域旅游实现路径与促进政策分析框架，构建了有中国特色的全域旅游发展理论，具有重要的理论建树与方法创新性，居于同类研究领先水平。形成全域旅游发展理论研究五个方面的原创性突破：一是立体化解构建构了我国全域旅游分类分层内涵特征的理论框架体系与系统化分析方法，创新突破了全域旅游基础理论研究范式。二是构建了全域旅游动力机制与分类分层的实现路径。揭示了全域旅游“需求引领、四轮驱动（政府、市场、科技、社会）”的协同动力机制、“吸引集聚-辐射带动”的协同转换机制、“旅游+”“+旅游”的内生外生融合动力机制、主客共享共融共建共治共恋的协同参与机制及实施路径，原创性揭示了全域旅游发展的“源”动力系统。三是构建了全域旅游发展综合成效评价指标体系和分类分层评估模型。四是统筹政府话语和学术话语，贯通“学理—机理—治理”逻辑，理论与实践一体化协同创新、定性定量综合集成、多学科跨领域联合攻关创新，形成有价值学术成果。五是注重国际比较与对话，进行全域旅游的国际价值和国际经验的双向比较，提出全域旅游是有中国特色的发展中国家的旅游目的地发展治理理论。
2.助力国家全域旅游发展与国家全域旅游示范区创建工作
全域旅游2017-2019 年连续三次写入国务院政府工作报告，写入文化和旅游部的“三定方案”和全国旅游业“十三五”“十四五”旅游发展规划，成为推进我国旅游业高质量发展、贯彻落实新发展理念、推动创新现代旅游发展模式、构建旅游业发展现代治理体系的重要载体。石培华教授作为专家组长和执笔人，研究编制《国家全域旅游示范区创建导则》，参与研究起草《国务院办公厅关于促进全域旅游发展的指导意见》和全国旅游工作会报告，出版《全域旅游示范区创建和发展指南》，指导深圳盐田区、甘肃敦煌市、贵州盘州市等成功创建国家全域旅游示范区。围绕各地全域旅游发展，研究提交《生态绿色崛起 健康革命振兴--对甘肃省推进疫情后文旅产业振兴的十条建议》《关于疫后甘肃交旅融合区域发展的新五条建议》《文旅融合视野下甘肃黄河文化保护传承弘扬--甘肃黄河文化和旅游发展“五个一”工程建议》《雄安新区旅游业发展战略研究报告》《关于文旅融合高质量发展十条建议》《加快推进贵州建设世界级旅游目的地的对策建议》6份资政建议，获甘肃、河北（雄安新区）、天津、贵州等省市主要领导和分管领导肯定批示和部门采纳。
3.将海南全域旅游与中国特色自由贸易港建设结合研究海南旅游发展模式创新
主持海南省哲学社会科学规划重大项目“海南全域旅游示范省建设研究”，是我国首个省级社科基金立项研究全域旅游示范省建设项目，是探索海南建设中国特色自由贸易港和双循环等新背景下系统研究海南旅游创新发展和全域旅游示范省建设的新成果，是首次对标国家全域旅游示范区验收标准对省域全域旅游示范省建设成效进行的系统量化评估研究。最终形成关于海南全域旅游发展实践的系列创新：一是形成海南建设中国特色自由贸易港、双循环和“一带一路”愿景下海南旅游发展与全域旅游示范省建设新定位和新模式。二是探索对海南全域旅游示范省建设进行综合性的量化评估研究，构建了海南全域旅游示范区创建的综合评价体系。三是构建了融合时空格局、陆海空统筹、交旅融合和城乡融合的海南全域旅游发展的新格局。四是用全新的视野研究总结国内外相关模式经验，形成中国特色自由贸易港旅游、海岛旅游、生态旅游、全域旅游、科技旅游五个层次的经典案例研究集成。五是基于海南旅游资源特色和优势，构建融合了海洋文化、生态文化、民俗文化、红色文化和旅游文化的海南全域旅游发展的五色文化谱系。六是创新构建海南现代产业与旅游产业深度融合的发展体系。七是从核心项目支撑、公共服务优化、科技赋能、政策保障和整合联动等方面提出海南全域旅游示范省综合治理与创新发展的对策建议。
4.将全域旅游研究与学生培养相结合，指导学生探索全域旅游新领域
在专业教育方面践行立德树人的教育理念，坚持学生为本、实践导向、思想引领、“三全育人”，形成丰硕的育人成果。所带研究生均获得各类奖学金奖励，其中培养的博士生入选原国家旅游局及文化和旅游部国家万名旅游英才计划3人、获优秀党员标兵（全校10名）、实践先锋（全校10名）、校优秀毕业生等荣誉1人，入职优秀高校4人；指导硕士研究生和MTA学生在2020-2022年连续3年3人获南开大学优秀硕士学位论文，2人获评学校优秀毕业生；带领学生申报2项落实习近平总书记视察南开重要讲话精神的南开大学2021年研究生课程思政教学项目，获得南开大学庆祝中国共产党成立100周年主题征文比赛二等奖、三等奖各1项。获评首届南开大学唐立新优秀奖学者（全校10名），2021年南开大学“奋斗百年路 启航新征程”师生同行社会实践十佳指导教师，指导实践队获评南开大学校级重点队，师生同行暑期社会实践校级优秀团队等。
5.形成全域旅游相关研究的丰富成果集成
在南开管理评论、旅游学刊、宏观经济研究等核心期刊发表全域旅游相关论文28篇，其中8篇CSSCI、1篇SSCI、3篇光明日报、4篇北大核心。根据中国知网数据库对相关论文检索显示，该团队是发表全域旅游相关论文最多的团队。借助国家社会科学基金重点项目“全域旅游内涵特征、实现路径与促进政策的分类分层系统化研究”的平台和载体，指导学生对全域旅游开展持续研究，完成1篇博士学位论文、5篇硕士学位论文、2篇学士学位论文，其中2篇论文获南开大学优秀研究生论文。撰写了6份咨政建议获省部级领导肯定批示和采用，研究出版《全域旅游示范区创建和发展指南》《全域旅游规划理论与典型案例》等4本全域旅游相关著作。利用重点课题的孵化器功能，拓展推进文旅融合、旅游+气象、旅游+科技等交叉学科领域的创新探索，2023年成功立项社会科学基金重点项目“推进文化和旅游深度融合发展的分层分类系统研究”。
南开大学作为我国最早开办旅游本科专业的重点高校，自旅游学科建立以来，始终肩负服务国家旅游战略需求和旅游高质量发展的使命。扎根中国旅游实践, 系统研究全域旅游的时代命题，分析思考新时代旅游理论协同创新路径模式，发展中国旅游理论, 服务我国旅游发展实践的同时, 也可以为世界旅游发展贡献中国经验, 让旅游理论展现时代气质和中国智慧。
主要课题立项及代表性成果：
1. 国家社会科学基金重点项目：全域旅游内涵特征、实现路径与促进政策的分类分层系统化研究（17AJY023），2017-2022，已结题（获“良好”），主持.
2. 海南省哲学社会科学重大项目：海南全域旅游示范省建设研究（HNSK(ZD18-01)），2018-2023，已结题（获“良好”），主持.
3. 国家社会科学基金重点项目：推进文化和旅游深度融合发展的分层分类系统研究（23AZD052）,2023-2025,在研，主持.
4. 石培华等.全域旅游规划理论与典型案例[M].中国旅游出版社，2020年9月.
5. 石培华等.全域旅游示范区创建和发展指南：全域旅游一百问[M].中国旅游出版社，2021年9月.
6. 石培华等.全域旅游发展的中国模式[M].中国旅游出版社，2020年11月.
7. 石培华等.构建海南全域旅游新格局——中国特色自由贸易港背景下海南全域旅游示范省建设研究[M].海南出版社，2023年3月.
8. 石培华.新时代旅游理论创新的路径模式——兼论全域旅游的科学原理与理论体系[J].南开管理评论,2018,21(02):222-224.
9. 石培华,张毓利,徐彤等.全域旅游示范区创建对区域旅游经济发展的影响效果评估——基于双重差分的实证分析[J].宏观经济研究,2020(06):122-132+175.
10. 石培华,张毓利,徐楠等.全域旅游示范区创建的经济发展效应评估研究——基于中国重点旅游城市的实证检验[J].贵州社会科学,2020(05):117-124.
11. 石培华,翟燕霞.改革开放以来的中国旅游业：演进历程、伟大成就及经验模式——基于WSR系统方法论视角[J].西南民族大学学报(人文社会科学版),2022,43(01):23-35.
12. 石培华,王莉琴.黄河文化旅游研究进展与理论框架构建——基于国际河流文化旅游对比研究[J].地理与地理信息科学,2023,39(02):107-116.
13. 邢剑华,石培华.从理念到实践——重视以科技创新推动落实全域旅游发展[J].旅游学刊,2016,31(12):5-7.
14. Zhai Y, Shi P. The evolutionary characteristics, driving mechanism, and optimization path of China’s tourism support policies under COVID-19: a quantitative analysis based on policy texts[J]. Current Issues in Tourism, 2022, 25(7): 1169-1184.
15. Lu M , Shi P .Chinese Tourists' Health Risk Avoidance Behavior in the Context of Regular Epidemic Prevention and Control: An Empirical Analysis[J].Sustainability, 2022, 14.
16. Zhang Y, Shi P, Wang L. A study of the affective motives of city industrial heritage tourists: a case study from Tianjin, China[J]. Journal of Tourism and Cultural Change, 2023, 21(2): 237-252.
17. 王莉琴，石培华，张毓利，张一楠.国家全域旅游示范区旅游经济网络演化及驱动因素[J].干旱区资源与环境（已录用）.
18. 王莉琴，石培华，张一楠.国家全域旅游示范区空间分布、类型结构及驱动机理[J].地理科学(已录用).
19. 石培华.扩大文旅消费和体育休闲要精准发力系统推进[N].光明日报,2023-09-03.
20. 石培华. 用大旅游推动大健康[N]. 光明日报,2016-11-10.
21. 石培华. 树立新的旅游经济观[N].人民日报,2015-09-16.
22. 石培华. 旅游产业要"健康变革"[N].经济日报,2020-03-06.
23. 对甘肃省全域旅游发展提交3项咨政成果:《生态绿色崛起 健康革命振兴--对甘肃省推进疫情后文旅产业振兴的十条建议》《关于疫后甘肃交旅融合区域发展的新五条建议》《文旅融合视野下甘肃黄河文化保护传承弘扬--甘肃黄河文化和旅游发展“五个一”工程建议》，三个成果均被甘肃省主要领导和分管领导肯定批示和部门采纳。
24. 对雄安新区旅游发展提出的咨政成果：《雄安新区旅游业发展战略研究报告》，获河北省主要领导和分管领导肯定批示和部门采纳。
25. 对天津市旅游发展提交的咨政成果：《关于文旅融合高质量发展十条建议》，获得天津市主要领导和分管领导肯定批示和部门采纳。
26. 对贵州省旅游发展提交的咨政成果：《加快推进贵州建设世界级旅游目的地的对策建议》，获得贵州省主要领导和分管领导肯定批示和部门采纳。
